​

 

Las Delicias de Turangalila.

Entrantes a centro de mesa:
_Mouse de oca con mermelada de arandanos y mini manzana.
_Tataky de atún rojo marinado con caramelo de soja, tapenade de aceitunas rellenas y           juliana de verduras al estilo japonés..
_.Somoza crujiente rellena de pollo con cebolla, acelgas y queso.
_Ravioli gigante nero de sepia de salmón con salsa americana de marisco.
                     
A ELEGIR:
_Secreto ibérico a la parrilla con salsa de foie, muselina de calabaza, crujiente de yuca y pimiento de padrón.

-Confit de pato con gratén de patata y salsa de miel y mostaza .

_Lomo de bacalao con allioli al horno acompañado de vieira rellena de mariscos  a la crema con queso al gratén.​

​

Postres:
_Tarta Mouse de chocolate Turangalila.

_Pastel venezolano de tres leches.

_Tarta de queso con choclate blanco y mermelada de frambuesa.
_Brownie de chocolate  con helado de cerezas.

-Tarta de chocolate, coco, ron, tía maría y baileys.

_Tarta mousse de mango .
_Tarta de queso con nutella y ganache de chocolate. 

_Tiramisú al baileys. 

_strudell de manzana con helado de vainilla

.

Menús Veganos, vegetarianos para celiacos y  menú alergeno.

 

​​POSIBILIDAD DE AÑADIR AL MENÚ:

Barra libre con todo tipo de bebidas, café, cubata, tarta cumpleaños,​
tarta despedida, cava, etc... preguntar opción al realizar la reserva.