
NOCHEVIEJA DE LUJO CON TODAS LAS MEDIDAS ANTICOVID.
MENÚ LAS DELICIAS DE TURANGALILA :
Platos a centro de mesa:
Mousse de oca con confitura de violetas, endibia morada y manzana baby.
Tartar de salmón, aguacate, mango y piña .
Tempura de frutos mar y verduras de temporada con caramelo de soja.
Plato principal:
Taco de atún marinado en salsa teriyaki y verduras thai.
y
Canelón de pato con bechamel trufada y ensalada parmesana de fresas.
Postre: (A elegir)
Delicia de almendra y almibar de azahar con helado de vainilla.
Milhoja de queso mascarpone y fresas.
Tiramisú al baileys.
Tarta turangalila de mousse de chocolate.
Copa de chocolate de mousse de mango.
Pastel turco de tres leches y caramelo tofee.
Bebida incluida:
Vino Tinto: Camino de Castilla (Ribera del Duero) y Hoya de Cadenas (Utiel-Requena)
Vinos Blancos: Gilda (Rueda) y Con un Par (Utiel-Requena)
Vinos Rosados: Hoya de Cadenas (Utiel-Requena), y Lambrusco (Italia).
Cava: Cristalino Jaume Serra.
CAVA, UVAS Y COTILLÓN
BARRA LIBRE BEBIDA CENA + 1 CUBATA.
SHOW ESPECIAL TODA LA NOCHE.
Apertura puertas 19:00 horas
Cierre: 00:00 horas.
60€
AFORO LIMITADO
IVA INCLUIDO